Импортозамещение шагает по стране



Эй, сыровары! Вы ещё не научились варить нормальный пармезан? А вот ваши коллеги-пивовары решили, что научились делать аналог европейского пива.

Хотя погодите, в нормальном мире это называется не аналог, а “подделка”.

Читать дальше...Свернуть )

А разве в России кто-то варит пиво?! Практически все производители разводят водой пивные экстракты и добавляют спирт. Причем это делают даже иностранные бренды, имеющие у нас производство. А самые честные из них пишут мелким-мелким шрифтом "пивной напиток".

Несколько лет читал в новостях короткое интервью с каким-то чиновником, вроде замминистра легкой промышленности, и он поведал, что в России солод не производится, а того количества, которое импортируется, достаточно для производства только 10-15% от всего объема выпускаемого пива.

Текст провисел в ленте пару часов и бесследно исчез. Человек сболтнул лишнего.
>>А разве в России кто-то варит пиво?!

Варят. Навскидку Jaws Brewery, Victory Art Brewery, AFBrew, Saldens, Бакунин, 1516, LaBEERint Brewery, Zagovor и др.

>>Практически все производители разводят водой пивные экстракты и добавляют спирт.

Если уделить 15 минут времени и прочитать о процессе варки пива, то станет ясно, что разведение концентрата
(готовое пивное сусло) экономически не выгодно. Делают традиционным способом, только жалеют
качественного солода, хмеля и воду.
Много езжу по миру. Хобби такое.
В Чехии и Австрии пиво хорошее, в Баварии тоже приятное - Вайзбир.
Однако, почти везде пиво научились делать. В Таиланде есть прекрасное пиво, по-моему называется "Три брата", хорошее пиво есть в Индонезии и на Шри-Ланке. В Марокко несколько марок понравилось.
Кстати, и у нас научились делать не плохо.
А вот ирландский Гинесс - полное говно. Хинин.
Так что, "на вкус, на цвет - товарища нет".
А если в России кому-то пиво не нравится, то надо срочно эмигрировать на вкусный европейский хер.


Edited at 2015-05-07 22:04 (UTC)
В сегменте разливного пива небольших пивзаводов по разнообразию и качеству Россия уже лет 5 назад переплюнула Европу (причем всю вместе взятую), а Сибирь и ДВ лет 10 назад. Кто мочу в бутылках пьет - вообще не понимаю. У меня в городке 25 тысяч населения 5 магазинов разливного пива, в каждом от 5 до 30 видов на любой вкус. А в том году был в Кракове, так там только дерьмо в бутылках (40 видов перепробовал, половину вылил) и два вида посредственного местного разливного пива во всех ресторанах. Едва нашли в этом Кракове нормальный паб со своей пивоварней с нормальным пивом
Это пиво уже не один год продаётся. Томское. Одно из немногих бутылочных экземпляров, которое имеет право называться пивом, т.к. там нет ничего, кромы воды, солода и хмеля. Ещё у них очень хорошие сорта: "Крюгер", "Рижское" и "Томское фирменное".
Любое бутылочное пиво хуета. Что наше, что немецкое. Первое конечно хуже, но это как сорта говна. Это я проверил на себе в Швейцарии. Надо сравнивать разливное.
«Немецкое» светлое: Пиво сварено по немецкой традиционной технологии с использованием хмеля немецких сортов.
Выпускается уже много лет.
К импорто замещению отношения не имеет.

Edited at 2015-05-08 01:08 (UTC)
это ненецкое пиво
и чешское от слово чешки

ты еще не пробовал из отечественного УГ тирамису сделать: ад. Купили "маскарпоне" родной по цене наполовину дороже некогда итальянского, сливки вроде Нортего да только раньше завод Валио делал а теперь Мухосранск.
Сливки не взбиваются, сыр - кака-то херня порошковая. Благо шоколад еще нормальный.
Подделывать можно деньги, документы и т.п.
Натуральный продукт, годный к употреблению и не вредящий здоровью более чем оригинальный - это не подделка, а нормальный человеческий продукт.
А если рассуждать по вашей жидовской "логике", то все продукты на Земле - это, подделки. Или кто по вашему, авторы: хлеба, борща, пельменей?...