Италия

Как перестать быть ватником



Невежеством сегодня модно гордиться. Многие россияне никогда не ели пармезан и хамон, но осуждают. Варёная колбаса и Оливье по праздникам, вот еда ватника.

Небольшой тест показал, что большинство не может отличить настоящий пармиджано реджиано от российского суррогата.

Просто вы все ватники. Но есть шанс измениться.

Читать дальше...Свернуть )

видишь ли..В Европе нет холодных зим Хранить мясо негде.Вот и приспособили пещеры для хранения копченостей.В России не забивали свинюшек массово .Ели щи из свежатинки.И в крестовые походы не собирали обозы с копчеными окороками...Вот и вся разница..А вообще окорока варили с сушеной фасолью .Но это для простых вассалов
Когда в России снова разрешат продавать импортные деликатесы, я открою такой магазинчик в Москве. Обещаю!
----------------------------------------

Я даже могу предложить название "Смакос"
Знаете, я не пробовал особых деликатесов и не хочу. Не потому, что "нафиг нам ихнее", нет. Не хочу подсесть на это дело. Мне однажды привезли "оттуда" виски. Конечно, магазинное из Магнита "виски" я пробовал (в нашем маленьком городе с хорошими вещами и продуктами вообще напряженка), но здесь, действительно, вкусовая разница колоссальная. И задумалось мне изготовить свое. Знаете, когда дегустировал, я думал, что у меня что-то со вкусом. Но нет, все, кто пробовал, оценили - оказалось лучше и по вкусу и по качеству.
Еще один интересный момент был в моей жизни. В нашем городе выкупили молочный завод московские ребята и хотели сделать запуск линии из порошкового молока. Но на тот момент производили еще все из натурального. Попробовали они сметаны и... кишечник не справился. Начали мне жаловаться на то, что отравились они продуктом, все плохо, все некачественно. Я ответил, что продукт-то нормальный, а вот с пищеварением у них беда. Ну, конечно не поверили. Привез им банку молока еще парного: пейте, говорю. Ну и эффект тот же. Пришлось объяснять, что это молоко пьем мы с женой и все мои четверо (на тот момент младший еще не родился) детей и не жалуемся. Очень мне хотелось доказать тогда, что именно мегаполис с порошковыми продуктами отучили ЖКТ работать нормально. И ничего. Через пару недель они уже спокойно ели сметану и пили парное молоко.

Так вот: каждому - свое.
(Анонимно)
Слышал, что чревоугодие грех? А любой фанатизм плох. Будь он в сексе или еде. Касательно хамона. Пробовал. И считаю армянскую бастурму вкуснее и что дальше? И сыры люблю с плесенью. Но я не являюсь фанатом еды в принципе. Ненавижу на неё тратить время. И если передо мной будет стоять выбор приготовить вкусную офигенную буженину в духовке или по быстрому закидаться пельменями, я выберу второй вариант. И если не ем сыр, то не страдаю и не умираю без него.