Американцы насолили



Везде американцам нужно засунуть свой нос. Вот красная икра. Трудно представить более русскую еду. Благодаря этому продукту нас знают во всём мире. Они решили производить свою.

И кажется, я больше не хочу есть икру из России.

Читать дальше...Свернуть )

Как же ты достал придурок.
Если ты отстал, не значит, что все отстали.
Ем икру с Камчатки. Покупаю по 2500.
И с консервантами и без. Всегда вкусная.
Купил в Ашане икру? - лучше бы на помойке порылся, идиот. Пиши о чем знаешь...
Лайфхак для таких как ты "у них все лучше" мудаков - ищи в инете продавцов икры и покупай у них по нормальной цене. Найди одного, попробуй, понравится - бери у одного. Свежая икра без консервантов всегда есть летом и в начале осени. Ты её сам можешь заморозить.
Интересно делать открытия. Теперь попробуйте другие продукты. Тех же брэндов, которые продаются в России, но купленые за границей. Попробуйте кофе, шоколад, пепси. Химию бытовую попробуйте. Открытий предстоит много. А если одним словом - в России всё говно. Ну почему так?
Открою секрет: Идешь на рынок где продают свежую рыбу ( в Питере таких есть ) и покупаешь несоленую икру, с пленками правда, но по 1400 руб/кг. Дома, в теплой воде промываешь и в соленую воду минут на 10 кладешь. После этого в холодильник и на следующий день ешь на здоровье без консервантов, без усилителей вкуса и прочей "хрени" вкусную икру. ( кстати, а что там под бликом в "составе " кроме рыбных яиц скрывается? Давай уж будем начистоту США красивая, интересная страна с абсолютно нормальными ( не смотря на то, что про нее говорят) жителями, с хорошим и может даже лучшим сервисом в мире , но еда там полное и абсолютное говно. Кстати она не одна такая в мире. Возможно это и не главное в жизни, но это факт. Т.е. конечно и там можно найти приличную еду, но не просто, дорого и опять же приличной она будет только на фоне своих бумагоподобных или еще хуже ( умолчу) "соседей".
Что-то блогеры совсем плохо деньги отрабатывают, в последнее время. Ещё и блик от вспышки "случайно" оказался на самом интересном месте.
Два последних ингредиента:

1) Sodium Malate (E350). Антиоксидант.
2) Sorbitol (E420). Стабилизатор.

Хочешь нормальную российскую икру - берешь высший сорт по ГОСТ. 1-й сорт уже из мороженного сырья. Почему у нас икра с жидкостью? Потому что у данного американского производителя икра проходит шоковую заморозку, а у нас - обычную.
"...И тут мы отстали в технологиях. Почему нас так не делают?..."
Хороший вопрос!
Его можно задавать не только об икре, это вопрос можно задавать в России обо всем!
Смотрел передачу о икре. Сразу солят только в период нереста. Срок хранения не более 6 мес. Потом солят уже замороженную. Считается ниже качеством.
Кстати, есть такой способ посола красной рыбы. Натираешь кусок солью и в морозилку. Солится в ледяном виде. Если рыба жирная, такой посол выходит нежнее.
Не пойму причем тут США. У нас это так же практикуется. 5 лет назад я покупал в Красноярске замороженную икру. Нашу.
Сейчас коллега сказала, что у нас в супермарките есть. Честно не обращал внимания. Посмотрю.
Е420 – Сорбит и собрбитовый сироп, вещество относится к классу пищевых подсластителей.

Понятно почему вам икра понравилась - потому что она сладкая ))))) бугага
развели как младенца подсадив на сладенькое.
наверное они вкус им выравнивали, чтоб было не горько и солено.


и консервант там есть.




Edited at 2016-01-15 09:07 (UTC)