Американцы насолили



Везде американцам нужно засунуть свой нос. Вот красная икра. Трудно представить более русскую еду. Благодаря этому продукту нас знают во всём мире. Они решили производить свою.

И кажется, я больше не хочу есть икру из России.

Читать дальше...Свернуть )

На Дальнем Востоке готовят икру пятиминутку. Такжеможно купить в Москве замороженную пятиминутку. Для Москвы ничего лучше нет. Раньше в гостовской икре как консервант использовали уротропин. Его запретили. Теперь только бензат и сорбат натрия.
В детстве помню целый день питался бутербродами с черной икрой , во Внуково, стакан кефира-бутерброд и так несколько раз. Перед вылетом в Тикси ,в ожидании рейса. Бутерброд стоил копейки. Такси от Киевского до Внуково в то время 3р. 62 к., как водка. Самостоятельный я был уже , лет в 13. Через весь Союза и летал и ездил один. Родители посадят и вперед.
А в другое время черную жрать не мог. Стояла у нас в госпитале Бурденко на подоконнике(там холодно), банка трехлитровая из Волгограда, с воткнутой ложкой, никто не ел, аппетита не было...
А еще помню воспоминания поэта Мандельштамма о ссылке в 30-х, как он на Иркутском базаре видел горы черной икры ,а торгаш эту икру ложкой заглаживал с каждой стороны и она лоснилась на солнце.
Икру , господа , часто жрать вредно. Разве водкой запивать. А то атеросклероз вас замучает лет в пятьдесят. Если конечно доживете.