Китай

Этого кота убьют на ваших глазах за 5000 рублей



Кулинарный ад продолжается. Иду по улице мимо ресторанов. Перед ними клетки с животными, которых здесь готовят.

Смотрю, а там кошки. Сидят вместе с курами и ждут смерти.

Подошёл официант и предложил суп с котом.



Как вы знаете из прошлого поста, в Китае едят практически любых животных. Обычно свинину или курицу, иногда баранину и говядину. Другое мясо считается деликатесом и встречается не часто.


Есть домашних животных дикость для очень многих китайцев. Но есть те, кто не брезгует. Например, в провинции Юннань изредка встречается блюдо из жареной собаки, а вот в регионе Хунань делают суп из кота.

Или из любого другого животного: тыкаете пальцем на клетку, выбираете понравившегося. Его забивают специально для вас и готовят. Порции огромные, хватит на семью. Стоит 500 юаней, около 5 000 рублей.

Другие фоторепортажи о стране Китай:

Человеческий зоопарк В этом доме я мог умереть Контрасты Шанхая


-----------------------------------------------------------------------------------------------

Понравилось?
Мне важно ваше мнение о том, что я делаю и что пишу в журнале. Ваш комментарий - лучшая оценка моей работы. Давайте общаться больше!

Добавляйте меня в друзья, если вы ещё этого не сделали!
Подписывайтесь на обновления блога!

Кроме ЖЖ, я есть в социальных сетях:  Фейсбук | Инстаграм | ВКонтакте | Одноклассники

Все фоторепортажи о путешествиях на сайте www.macos.ms

Вы можете заказать рекламу в этом журнале или разместить баннер. Подготовить блогерский фоторепортаж? Провести конкурс? Отправиться в путешествие с вашим продуктом? Легко и с удовольствием! Пишите: macos@gde.ru

© 2016 Александр Беленький | Все фотографии в этой публикации сделаны мной, если не сказано иное. Данный материал принадлежит автору блога. Полное или частичное копирование без моего согласия строго запрещено! Вы можете спросить об этом, написав письмо по электронной почте. Если вы хотите разместить материал в своём личном блоге (на платформе LiveJournal) или социальных сетях, спрашивать разрешения не нужно, но пожалуйста, не забывайте ставить копирайт с активной гиперссылкой на оригинал.



(Анонимно)
(Анонимно)
суп из "тигра"(кота) и "дракона" (змея)
ОБЯЗАТЕЛЬНО ЖИВОГО КОТА И ЖИВУЮ ЗМЕЮ КИДАЮТ В КИПЯТОК, иначе получается "не вкусно"...
Распространен в основном в кухне Южного Китая, в Гуандун в частности точно есть в меню в некоторых ресторанах, например лично я сам видел в Фошане

Edited at 2016-03-13 11:20 (UTC)
(Анонимно)
(Анонимно)
из очень "экзотического" в китае ещё встречал: ласточкины гнезда (суп), дословный перевод- то что отрыгнула птичка, утиные языки, живые креветки замоченные в водке, живых маленьких осьминогов, слышал про суп из плаценты и абортированных человеческих материалов(хотя официально это запрещено), про плавунцов и прочих червяков пропущу, такое есть практически везде. Но в целом еда в китае нормальная из обычных продуктов. Все вышеперечисленное это экзотика
Мдааааа, Александр. Лучше бы вы репортаж с Украины, или других цивилизованных стран вели.
Я насмотрелся в жизни на многое, меня жестокостью удивить сложно, но все равно ваши последние репортажи конечно жесткие, но это их жизнь.
Это так же и индусам не понятно и приятно видеть забой коров в России.

Edited at 2016-03-13 12:05 (UTC)