Alexander Belenkiy (macos) wrote,
Alexander Belenkiy
macos

Category:

Кошерный завтрак. С чем его едят




Евреи любят поесть. Еда в Израиле чуть ли не национальный вид спорта: порции такие, что можно заказывать одну на двоих, а даже в самом дряном отеле завтрак будет лучше, чем в хвалёных "пяти звёздах" где-нибудь в Европе. Но есть нюанс, вся еда кошерная.

О том, что едят на Ближнем Востоке, я уже писал. Сегодня расскажу об особенностях израильских завтраков.



1 Столовая, кажется, самое главное помещение в любом отеле страны. Они здесь каких-то невероятных размеров, и народу здесь больше, чем в бассейне.


2 Начнём с булок.


3 Продолжим булками.


4 На десерт кексы. Да здесь можно одним хлебом позавтракать, пообедать и поужинать! Столько видов мучного никогда не встречал.


5 Но это так было, разминочка. Салат с яйцом, баклажаном, кукурузой и ещё чем-то там.


6 Салат греческий. Просто перцы погрызи, если хочешь, тоже можно.


7 Маринованные овощи.


8 Ещё маринованные овощи. Как после этого завтракать в жлобских европейских отелях?


9 Главная странность, которую я долго не мог понять, это солёная рыба. Ну какая ещё рыба на завтрак?


10 Потом мне объяснили, что к чему. Дело в том, что еда в отелях Израиля, как правила, кошерная. Главный закон кашрута: не мешать мясное с молочным. Так заведено, что завтрак всегда молочный, а ужин мясной. Так как рыба не мясо, её подают в “молочное” время. Ну, если кто-то не захочет сыр.


11


12 А уж сыра здесь столько, что опять же, можно позавтракать, пообедать и поужинать сыром.


13 Дор-блю, моцарелла, пармезан…всё это запрещено в России.


14 А не хотите ль творожку из тазика?


15 В общем вы поняли, с голову тут не помрёшь.


16 Горячего тоже завались. Этот пост — просто один из примеров, на протяжении недели поездки по Израилю я жил в самых разных отелях, и здесь показал два разных завтрака, когда не ленился брать с собой камеру. Причём один из отелей был сильно так себе, но завтрак компенсировал все недостатки маленькой комнаты.


17 Если спросите, что мне больше всего понравилось? Вот это! Шакшука! Яичница-глазунья, смешанная с большим количеством помидоров. Это даже круче, чем хумус с шавармой!


Tags: Ближний Восток, Израиль, Фото, Фотопоездки, еда, отдых, отели
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 214 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →