Узбекистан

Пятьдесят оттенков плова. Что реально едят в Узбекистане



Боитесь отравиться «Новичком»? В Узбекистане это возможно. Не употребляете мясо? Тогда вам тут делать нечего. Брезгливые? Мимо! Остальные – велкам. Самса, лепешки, шурпа, многоликий плов – возможно, лучшая кухня в бывшем СССР!

С такой едой и ценами моя диета полетела к чертям! Зато бросил пить: была веская причина!

Читать дальше...Свернуть )
С некоторых пор я слова "новичок" побаиваюсь - какие-то нехорошие ассоциации возникают: шпили-мили, бродячие туристы, пробирающиеся через сугробы, отравленные ручки соборов. Никогда бы не подумала, что прекрасный средневековый город Солсбери (а я обожаю готическое искусство и неплохо в нем разбираюсь) может вызвать у меня какие-то негативные эмоции. Бедный Констебль! Когда он писал великолепные пейзажи с видами Солберийского собора, он не знал, что двести лет спустя его посмеют испоганить своим нечистым дыханием гбшные отравители! Как вообще эти мрази посмели свои мерзкие рыла сунуть в то, что для меня самое святое - мою любимую готику! Кому-то это только смешно, а мне - не очень!
(Анонимно)
А что, есть такое - "расейская/руссская кухня"?
Единственное "расейское" блюдо - это кислые щи. Редкая безвкусно бесполезная жидкая гадость..
Всё остальное якобы "расейское" - сворованное из кухонь других народов и стран.
"руссские" вообще обожают воровать и выдавать затем за "своё". Чего ни коснись.
Пельмени, борщ, плов, шашлык, матрёшка, самовар, водка - всё(!) украденное.
На "своё" ни мозгов, ни талантов, ни творческой искры никогда не было. Всё "вяличие" захвачено и "стыбзено". На том рашка и "стоит".
Так что не надо про "руссскую кухню"..
(Анонимно)
У узбеков практически вся кухня заимствованная, арабская кухня, азиатская, русская. Тот же плов, не их изобретение. Плову вообще на самом деле должны быть благодарны Македонскому... Как бы не спорили узбеки, киргизы и прочие, но авторы не они )) Уже и спорили, и со "стариками аксакалами спорили"